Old St. Croix Non Plus Ultra Black Edition je intenzívny a elegantný blend z ultraprémiovej série Non Plus Ultra. Vzniká z vybraných sudov pochádzajúcich z renomovaných liehovarov v Karibiku a Strednej Amerike, pričom následne dozrieva v silno vypálených sudoch po bourbone.
Silné vypálenie sudov karamelizuje prirodzené cukry v dubovom dreve a dodáva výslednému blendu hlbokú arómu, tmavý charakter a výraznú chuť. V aróme sa objavujú tóny broskyne, mliečnej čokolády a maslového karamelu. Chuť je bohatá a krémová, s výraznou mliečnou čokoládou doplnenou o náznaky mandlí a pomaranča, pričom v závere sa objavuje jemný dotyk trieslovín. Dochuť pripomína perník s pomarančovou polevou. Nápoj má mahagónovú farbu
Názov Non Plus Ultra pochádza z latinčiny a znamená „nič ďalej“ - symbolicky tak vystihuje snahu posunúť hranice chuti, intenzity a prepracovanosti na maximum.
