Equinox je špeciálna edícia ginu Xibal inšpirovaná jarnou rovnodennosťou – astronomického javu, pri ktorom majú deň a noc rovnakú dĺžku. Spája sezónne prírodné suroviny (guava, grapefruit, citrón), ktoré sú charakteristické pre toto obdobie, s typickými ingredienciami Xibal, ako sú pomaranč, citrón, kardamóm a pericón.
