Soberano Nectar je španielske brandy vyrábané z hrozna odrody Airén, ktoré dozrieva minimálne jeden rok v sudoch po sherry. Má sladkastý charakter brandy nektáru s tónmi orechov, vanilky, sušeného ovocia a dreva. V pohári zaujme tmavojantárovou farbou so zlatistými tónmi.
