Tmavá časť je dominantná, oproti bielej vyhráva v pomere 2:1.
Sheridan´s je Írska značka kávového whiskey likéru, ktorý je špeciálny najmä svojím separovaním bielej zložky od tej čiernej. Ako základ tohto nápoja slúži írska whiskey rozmiešaná v dvoch likéroch rozličnej farby. Čierna časť osloví kombináciou s kávou a čokoládou, zatiaľ čo v tej bielej dominuje vanilka a smotana. Nápoj sa dá naliať aj zmiešane ale aj oddelene.
Likér Sheridan´s obsahuje mlieko.