Výrobca odporúča toto víno konzumovať pri teplote 16-18°C. Obsahuje oxid siričitý.
Toto je suché červené víno z hrozna odrody frankovka modrá od výrobcu Dvory. V jeho chuti dominujú kôstkoviny. Názov ÉÓS nesie toto víno po bohyni z gréckej mytológie, ÉÓS, ktorá sa starala o ranné zory (sfarbenie oblohy tesne pred východom slnka).