Belizean Blue Rare Blend je prémiová zmes belizských rumov, ktoré zrejú v priemere 9 rokov a obsahujú aj extra staré rumy so zrením až 17 rokov. Vyrába sa v Belize z lokálne pestovanej cukrovej trstiny a za jeho destiláciou, zrením aj miešaním stojí rodinná spoločnosť Travelers Liquors Ltd.
Rum má bohatý, komplexný a prirodzene jemne sladký profil bez pridaného cukru. V aróme aj chuti sa objavujú tóny vanilky, karamelu, škorice, muškátového orieška, korenia a jemný náznak kokosu. Záver je dlhý, hladký a príjemne korenistý.
Belizean Blue Rare Blend je vhodný na samostatné vychutnávanie, s ľadom aj ako kvalitný základ do koktailov. Nesie oficiálne označenie Fair Trade, čo potvrdzuje dôraz na férovejšie obchodné podmienky, pracovné práva a šetrnejší prístup k životnému prostrediu.
