Výroba pálenky z planých trniek od výrobcu Rudolf Jelínek začína zberom divoko rastúcich trniek. Na výrobu sa používajú iba trnky, ktoré už prešli prvým mrazom - to preto, že takéto trnky majú už časť trieslovín premenenú na nerozpustnú zlúčeninu, ktorá sa stará o príjemnú chuť tejto pálenky. Po zbere sa trnky macerujú v liehu a následne destilujú prieťahovou destiláciou.
Zloženie: destilát macerátu z planých trniek
